Crudo & Gastrobar
Ristorante
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Escolher carta
Menu principal
Desserts
Bar
Vins
Menu principal
Desserts
Bar
Vins
Oysters & Caviar
Antipasti
Pasta & Risotto
Insalate
Classici
Alla Griglia
Contorni
Crudo
Huîtres de la Sado
3 Un.
€
9
Oysters & Caviar
Huîtres de la Sado
6un.
€
18
Oysters & Caviar
Huîtres de la Sado
12 un.
€
34
Oysters & Caviar
Caviar Oscietra
(30gr.) avec du blinis
€
105
Oysters & Caviar
Caviar Beluga
avec du blinis
€
220
Oysters & Caviar
Antipasti
Burrata AOP
sélection de tomates, pesto au basilic
€
22
Antipasti
Cocktail de Crevettes
avec de l’avocat
€
24
Antipasti
Tartare De Thon
avocat et « perles » de wasabi
€
26
Antipasti
Carpaccio D'Aloyau de Bœuf
huile de truffe blanche, Parmigiano Reggiano DOP 24 mois et pistaches
€
24
Antipasti
Vitello Tonnato
€
22
Antipasti
Steak Tartare à la Truffe
€
26
Antipasti
Crème de Crabe
€
18
Antipasti
Gnudi
Champignons et blettes
€
22
Antipasti
Fritto Misto
crevettes, huîtres, calamars, légumes, sauce tartare
€
20
Antipasti
Polpette di Anatra al Sugo
boulettes de canard avec de la polenta crémeuse
€
18
Antipasti
Arancini al telefono
avec ragù et sauce romesco
€
16
Antipasti
Pasta & Risotto
Bucatini à la burrata
sauce tomate et basilic
€
26
Pasta & Risotto
Tagliatelles aux Champignons et à la Truffe
dans une roue de pecorino
€
38
Pasta & Risotto
€
28
Pasta & Risotto
Paccheri au Homard
bisque de fruits de mer, basilic
€
42
Pasta & Risotto
Risotto de Crevette Rouge
et asperges vertes
€
42
Pasta & Risotto
Risotto ai Funghi
Parmigiano Reggiano AOP 24 mois, huile de truffe blanche
€
26
Pasta & Risotto
Ravioli Al Nero Di Seppia
avec garniture de bar et boutargue de thon
€
28
Pasta & Risotto
Insalate
Nizzarda
Thon, anchois, olive Kalamata, œuf de caille, pomme de terre, haricots verts, cœur de laitue, tomate cerise
€
28
insalate
Homard Rocco
avocat, cœur de laitue, sélection de tomates et d’agrumes, sauce cocktail
€
60
insalate
Classici
Aubergine alla Parmigiana
€
24
Classici
Bar avec risotto aux palourdes
€
40
Classici
Poulpe alla griglia
sauce aux tomates séchées, olives de Kalamata, ail, coriandre, pommes de terre au four
€
34
Classici
Homard alla griglia
beurre à l’ail et persil, risotto au safran
€
60
Classici
Vitello alla Milanese
€
36
Classici
Tagliata di Manzo
avec Parmigiano Reggiano AOP 22 mois, roquette et tomates cerises avec vinaigre
€
36
Classici
Ossobuco
avec du risotto au safran
€
38
Classici
Steak Rossini
Filet de veau, foie gras, purée de pommes de terre à la truffe
€
42
Classici
Chateaubriand
€
82
Classici
Alla Griglia
No items found.
Contorni
No items found.
Cheesecake Rocco
fraises et framboises marinées, sorbet et jus de fraise (2pax)
€
18
Grand Gelato
Vanille de Madagascar, Pistache de Bronte ou noisette du Piémont Glace, pistaches et noisettes caramélisées, chocolat chaud (2 personnes)
€
18
Meringata al Limone
(2pax)
€
16
Tiramisù Classique
€
14
€
14
Millefeuille de Noisette du Piémon
noisette, caramel, glace au cappuccino
€
12
Torta di Cioccolato
Chocolat Araguani 72%, bonet et glacée à l'amaretto
€
12
Profiteroles all’Italiana
glace à la crème, pistacho, chocolat chaud
€
12
Sélection de Fromages
Serra da Estrela AOP, Pecorino avec truffe, Parmigiano Reggiano DOP 24 mois, Blue Stilton DOP, Chevrette du Châtelard
€
22
Cocktails
Vermouths et apéritifs
Vodka
Gin
Téquila et mezcal
Rhum
Whiskey et Whisky
Cognacs et eau-de-vie
Liqueurs
Autres boissons
Cocktails
Bellini
€
10
Cocktails
Aperol Spritz
€
10
Cocktails
Americano
€
12
Cocktails
Rossini
€
11
Cocktails
The Hugo
€
13
Cocktails
Negroni Rocco
€
11
Cocktails
Amaretto Sour
€
13
Cocktails
Negroni Sbagliato
€
12
Cocktails
Negroni Sour
€
13
Cocktails
Negroni de Fleur de Sureau
€
13
Cocktails
Tomato and Balsamic Negroni
€
13
Cocktails
Negroni Vieilli
€
15
Cocktails
Kingston Negroni
€
13
Cocktails
Kir Royal
€
13
Cocktails
French 75
€
13
Cocktails
Mimosa
€
13
Cocktails
Bloody Mary
€
13
Cocktails
Caipirinha
€
13
Cocktails
Mojito
€
13
Cocktails
Mule
€
13
Cocktails
Fizz
€
13
Cocktails
Sour
€
13
Cocktails
Daiquiri
€
13
Cocktails
Cosmopolitan
€
13
Cocktails
Mint Julep
€
13
Cocktails
Margarita
€
13
Cocktails
Paloma
€
13
Cocktails
Gimlet
€
13
Cocktails
Manhattan
€
13
Cocktails
Dry Martini
€
13
Cocktails
Old Fashioned
€
13
Cocktails
Sazerac
€
13
Cocktails
Espresso Martini
€
13
Cocktails
Fake Bellini
€
9
Cocktails
Virgin Bloody Mary
€
10
Cocktails
Negroni 0%
€
10
Cocktails
Virgin Mojito
€
10
Cocktails
Paloma 0%
€
10
Cocktails
Vermouths et apéritifs
Martini Vibrante sem álcool
€
9
Vermutes & Aperitivos
Martini Floreale sem álcool
€
9
Vermutes & Aperitivos
Moot
€
9
Vermutes & Aperitivos
Martini Ambrato Riserva
€
9
Vermutes & Aperitivos
Martini Rubino Riserva
€
9
Vermutes & Aperitivos
Cinzano 1757 Bianco
€
8
Vermutes & Aperitivos
Mancino Chinato
€
9
Vermutes & Aperitivos
Cinzano 1757 Rosso
€
9
Vermutes & Aperitivos
Martini Fiero
€
9
Vermutes & Aperitivos
Punt E Mes
€
9
Vermutes & Aperitivos
Mancino Secco
€
11
Vermutes & Aperitivos
Vermute Carpano Antica Formula
€
13
Vermutes & Aperitivos
Giuseppe Giusti
€
11
Vermutes & Aperitivos
Bitter Campari
€
9
Vermutes & Aperitivos
Aperol
€
9
Vermutes & Aperitivos
Amaro Lucano
€
9
Vermutes & Aperitivos
Luxardo
€
9
Vermutes & Aperitivos
Fernet Branca
€
9
Vermutes & Aperitivos
Amaretto Amaro Averna
€
11
Vermutes & Aperitivos
Amaretto Amaro Montenegro
€
11
Vermutes & Aperitivos
Vodka
Absolut Blue
€
11
Vodka
Tito’s
€
14
Vodka
Beluga Noble
€
14
Vodka
Belvedere
€
14
Vodka
Belveder Smogory Forest
€
17
Vodka
Belveder Lake Bartezek
€
17
Vodka
Grey Goose
€
14
Vodka
Grey Goose Altius
€
28
Vodka
Absolut Elyx
€
14
Vodka
Imperial
€
17
Vodka
Roberto Cavalli Night Edition
€
15
Vodka
"O" Organic
€
14
Vodka
Czars Village
€
15
Vodka
O. Organic
€
15
Vodka
Gin
Beefeater
€
13
Gin
Beefeater Light
€
13
Gin
Beefeater 24
€
15
Gin
Beefeater Peach&Rasberry
€
12
Gin
Malfy
€
15
Gin
Beefeater Black
€
14
Gin
Bluecoat
€
15
Gin
Martin Miller’s
€
15
Gin
Bombay Premier Cru
€
15
Gin
Citadelle
€
15
Gin
Tanqueray Nº 10
€
15
Gin
Bulldog
€
15
Gin
Mare
€
17
Gin
G’Vine Floraison
€
17
Gin
G’Vine Nouaison
€
17
Gin
Sharish
€
16
Gin
Star of Bombay
€
15
Gin
Monkey 47
€
17
Gin
Monkey 47 Sloe
€
23
Gin
Monkey 47 Distiller’s Cut
€
29
Gin
Hendricks
€
13
Gin
Hendricks Flora Adora
€
13
Gin
Hendricks Gran Cabaret
€
13
Gin
Beefeater 0.0
€
10
Gin
Téquila et mezcal
Olmeca Blanco
€
11
Tequila & Mezcal
Altos Plata
€
13
Tequila & Mezcal
Altos Reposado
€
13
Tequila & Mezcal
Don Julio Blanco
€
13
Tequila & Mezcal
Casamigos Plata
€
13
Tequila & Mezcal
Don Julio Reposado
€
16
Tequila & Mezcal
Casamigos Reposado
€
13
Tequila & Mezcal
Patrón Silver
€
16
Tequila & Mezcal
Avión Silver
€
19
Tequila & Mezcal
Del Maguey Vida
€
21
Tequila & Mezcal
Montelobos
€
19
Tequila & Mezcal
Los Danzantes
€
14
Tequila & Mezcal
Casamigos
€
19
Tequila & Mezcal
Komos
€
23
Tequila & Mezcal
Del Maguey Chichicapa
€
25
Tequila & Mezcal
Los Danzantes
€
21
Tequila & Mezcal
Don Julio 1942
€
48
Tequila & Mezcal
Volcán de Mi Tierra Blanco
€
15
Tequila & Mezcal
Volcán de Mi Tierra Añejo
€
19
Tequila & Mezcal
Volcán de Mi Tierra X.A.
€
49
Tequila & Mezcal
Patrón Anejo
€
18
Tequila & Mezcal
Patrón El Cielo
€
36
Tequila & Mezcal
Clase Azul Plata
€
23
Tequila & Mezcal
Clase Azul Reposado
€
37
Tequila & Mezcal
Clase Azul Guerrero
€
67
Tequila & Mezcal
Clase Azul Durango
€
67
Tequila & Mezcal
Rhum
Havana Club 3 anos
€
11
Rum
Havana Club 7 anos
€
13
Rum
Bacardi 8 anos
€
13
Rum
Plantation Barbados Grande Reserve 5 anos
€
13
Rum
Plantation Jamaica 2001
€
14
Rum
Plantation Nicaragua 2003
€
12
Rum
Plantation Pineapple
€
13
Rum
Diplomático Mantuano
€
13
Rum
El Dorado 12 anos
€
15
Rum
970 Single Cask Madeira
€
19
Rum
Havana Club Seleción de Maestros
€
17
Rum
Zacapa 23 Solera
€
19
Rum
Barceló Imperial
€
19
Rum
Cachaça Janeiro
€
11
Rum
Cachaça Capucana
€
13
Rum
Abuelo Anejo 12 anos
€
14
Rum
Bumbu X.O.
€
15
Rum
Plantation Xaymaca 2001
€
15
Rum
Brugal 1888
€
14
Rum
Whiskey et Whisky
Jameson Original
Irlande
€
11
Whiskey & Whisky
Jameson Black
Irlande
€
14
Whiskey & Whisky
Bushmills 10 anos
Irlande
€
15
Whiskey & Whisky
Famous Grouse
Écosse
€
11
Whiskey & Whisky
Glenlivet Founder’s Reserve
Écosse
€
15
Whiskey & Whisky
Johnnie Walker Black Label
Écosse
€
14
Whiskey & Whisky
Glenrothes 10 anos
Écosse
€
15
Whiskey & Whisky
Laphroaig 10 anos
Écosse
€
17
Whiskey & Whisky
The Balvenie DoubleWood 12 anos
Écosse
€
17
Whiskey & Whisky
Talisker 10 anos
Écosse
€
17
Whiskey & Whisky
Glenmorangie 10 anos
Écosse
€
19
Whiskey & Whisky
Ardbeg 10 anos
Écosse
€
21
Whiskey & Whisky
The Macallan 12 anos
Écosse
€
23
Whiskey & Whisky
Johnnie Walker Blue Label
Écosse
€
33
Whiskey & Whisky
Canadian Club
États-Unis & Canada
€
13
Whiskey & Whisky
Buffalo Trace
États-Unis & Canada
€
13
Whiskey & Whisky
Bulleit Bourbon
États-Unis & Canada
€
13
Whiskey & Whisky
Bulleit Rye
États-Unis & Canada
€
15
Whiskey & Whisky
Nikka From the Barrel
Asie
€
17
Whiskey & Whisky
Suntory Hakushu 12 anos
Asie
€
37
Whiskey & Whisky
Kavalan Solist Vinho Barrique
Asie
€
53
Whiskey & Whisky
The Deacon
€
14
Whiskey & Whisky
Aberfeldy 12 anos
€
14
Whiskey & Whisky
Ballantines 10 anos
€
15
Whiskey & Whisky
Jura 12 anos
€
18
Whiskey & Whisky
The Balvenie Caribbean Cask 14 anos
€
20
Whiskey & Whisky
Glenfiddich 18 anos
€
24
Whiskey & Whisky
Ardbeg Corryvreckan
€
27
Whiskey & Whisky
Dalmore 15 anos
€
32
Whiskey & Whisky
Dewars 21 anos
€
28
Whiskey & Whisky
Glenrothes 18 anos
€
30
Whiskey & Whisky
Glenmorangie 18 anos
€
33
Whiskey & Whisky
Glenmorangie Signet
€
49
Whiskey & Whisky
Chivas Ultis
€
49
Whiskey & Whisky
Chivas 25 anos
€
67
Whiskey & Whisky
James Martin 32 anos
€
59
Whiskey & Whisky
Dewars 32
€
60
Whiskey & Whisky
Michter's Rye
€
16
Whiskey & Whisky
Michter's Bourbon
€
16
Whiskey & Whisky
Jack Daniels Single Cask
€
20
Whiskey & Whisky
Cognacs et eau-de-vie
Martell V.S.
€
13
Cognacs & Aguardentes
Ferrand 10 Générations
€
17
Cognacs & Aguardentes
Hennessy V.S.O.P.
€
19
Cognacs & Aguardentes
Martell Cordon Bleu
€
28
Cognacs & Aguardentes
Rémy Martin X.O.
€
39
Cognacs & Aguardentes
Martell X.O.
€
39
Cognacs & Aguardentes
Hennessy Paradis
€
185
Cognacs & Aguardentes
Deau Black
€
49
Cognacs & Aguardentes
Medronho Foz do Touril
€
15
Cognacs & Aguardentes
Aguardente Velha Quinta das Bágeiras
€
15
Cognacs & Aguardentes
Louis XIII
1cl
€
90
Cognacs & Aguardentes
Aguardente Velha Mouchão
€
15
Cognacs & Aguardentes
Aguardente DOC Lourinhã Vale Vite
€
35
Cognacs & Aguardentes
Quinta do Gradil X.O.
€
36
Cognacs & Aguardentes
Nonino Il Moscato
€
19
Cognacs & Aguardentes
Nonino Prosecco Barrique
€
19
Cognacs & Aguardentes
Nonino Malvasia
€
15
Cognacs & Aguardentes
Sassicaia di Bolgheri
€
29
Cognacs & Aguardentes
1615 Acholado
€
13
Cognacs & Aguardentes
Hennessy V.S.
€
11
Cognacs & Aguardentes
Hennessy X.O.
€
43
Cognacs & Aguardentes
Hennessy Paradis
€
185
Cognacs & Aguardentes
Louis XIII
€
90
Cognacs & Aguardentes
Martell L’Or Dome
€
110
Cognacs & Aguardentes
Liqueurs
Amêndoa Amarga
€
7
Licores
Ginjinha Sem Rival
€
7
Licores
Limoncello Luxardo
€
7
Licores
Amaretto Disaronno
€
9
Licores
Macieira Cream
€
9
Licores
Café Kahlúa
€
9
Licores
Cointreau
€
9
Licores
Licor Beirão
€
12
Licores
Tia Maria
€
9
Licores
Pimm's
€
9
Licores
Maraschino
€
10
Licores
St. Germain
€
12
Licores
June
€
13
Licores
Bergamotto Italicus
€
15
Licores
Limoncello Pallini
€
7
Licores
Baileys
€
9
Licores
Ricard
€
9
Licores
Licor Beirão Honra
€
12
Licores
St. Germain
€
13
Licores
Autres boissons
Eau plate
€
2,5
Cafetaria
Eau gazeuse
€
2,5
Cafetaria
Jus d’orange
€
7
Cafetaria
Jus du jour
€
7
Cafetaria
Limonade
€
6
Cafetaria
Thé froid
€
5
Cafetaria
Boissons gazeuses
€
4
Cafetaria
Premium mixers
€
4
Cafetaria
Estrella Damm
25cl
€
3,5
Cafetaria
Estrella Damm
40cl
€
5
Cafetaria
Estrella Damm Inedit
25cl
€
4,5
Cafetaria
Estrella Damm Inedit
40cl
€
6
Cafetaria
Bière artisanale
€
6
Cafetaria
Peroni
€
4,5
Cafetaria
Super Bock
€
4,5
Cafetaria
Expresso
€
3
Cafetaria
Décaf
€
3
Cafetaria
Caffè Latte
€
5
Cafetaria
Cappuccino
€
5
Cafetaria
Macchiato
€
5
Cafetaria
Chocolat chaud
€
5
Cafetaria
Infusions
€
5
Cafetaria
English Breakfast
Mélange de thé noir
€
6
Cafetaria
Earl Grey Imperial
Thé noir Darjeeling à la bergamote
€
6
Cafetaria
Rouge Bourbon
Rooibos rouge à la vanille - sans théine
€
6
Cafetaria
Jasmin Mandarin
Thé vert chinois aux fleurs de jasmin
€
6
Cafetaria
Sencha Matcha Émeraude
Thé vert léger
€
6
Cafetaria
Casablanca
Thé vert à la menthe et thé noir à la bergamote
€
6
Cafetaria
Fuji-Yama
Thé vert japonais
€
6
Cafetaria
Chamomilla
Infusion de fleurs de camomille sauvage
€
6
Cafetaria
Earl Grey French Blue
Thé noir à la bergamote et aux fleurs bleu royal
€
6
Cafetaria
Schweppes premium mixers
€
4,5
Cafetaria
Carta de Vinhos
